Bagi mereka yang mempunyai hidung yang kuat menahan bau dan menyukai kopi, Thailand boleh menjadi destinasi ideal dimana anda boleh mencuba minum kopi yang dihasilkan daripada tahi gajah.
Gabungan Black Ivory, diperbuat daripada biji kopi dicerna dan dikeluarkan oleh gajah Thai, adalah diiktiraf campuran kopi yang paling sempurna.
Antara hotel yang menjual kopi tersebut iaitu Hotel Anantara, dan anda kena ingat ia tidaklah murah ini kerana harga kopi tersebut adalah US1100 sekilogram, menjadikan ia salah satu campuran yang paling mahal di dunia mengalahkan kopi musang yang dijual di New York yang berharga US748 sekilo.
Kajian menunjukkan bahawa semasa penghadaman enzim gajah memecahkan protein kopi.
No comments:
Post a Comment